En 1968, Oppenheim entreprend une série de voyages qui influencent profondément son art, avec des expositions à Mexico, Londres et en Allemagne. À Aix-la-Chapelle, un industriel passionné lui offre un atelier, facilitant la création et l’exposition de ses œuvres dans des galeries comme Siebel et Glaüb.
En 1972, sa rencontre avec Franco Bettazzi à Florence le conduit à peindre exclusivement pour lui pendant neuf mois. De retour en France en 1973, il expose à la galerie Beauvois à Paris et, en 1974, réalise 43 dessins en hommage à Léo Ferré, achetés par un collectionneur texan qui lui commande ensuite un coffret de lithographies intitulé Obsession.
En 1975, il rencontre Bob Dylan, qui lui demande d’illustrer la pochette de l’album Blood on the Tracks. Entre 1976 et 1981, il expose régulièrement en France et en Allemagne. De 1981 à 1985, il se consacre à des projets monumentaux, dont des fresques et des murs peints, notamment sur la façade du théâtre Toursky à Marseille.
Dans les années 1990, de retour dans la région marseillaise, il continue à peindre en Corse et expose à Marseille et Paris. Après une période de remise en question, il se remarie et s’installe dans le sud de l’Espagne, poursuivant sa carrière artistique avec énergie et inspiration.